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  • 精酿啤酒设备-让啤酒变澄清的几大要素!

    啤酒设备酝酿出来的大多都是有些浑浊的,比如小麦啤,某些深色啤酒,浑浊IPA等。一些人追求清澈的啤酒,那今天小编来给大家说一说关于精酿啤酒设备怎么让浑浊的啤酒变澄清的。选对谷物虽然中分子蛋白质提高了啤酒的口感丰厚度和酒头泡沫,但
    发布时间:2020-01-18   点击次数:0

  • 精酿啤酒设备-酒吧使用应该怎么选择?

    平时啤酒设备主要运用在不同的场所,酒店,餐厅,酒吧等,根据类型在不同地点选择合适的设备,在酒吧内大家应该选择什么样的精酿啤酒设备呢?音乐啤酒吧:有演出有舞台,.这种经营模式一般是已经有成熟的酒吧想在店内增加精酿啤酒。
    发布时间:2020-01-18   点击次数:0

  • 小型啤酒设备有哪些优势呢?

    琥珀白啤酒、深色艾尔啤酒等都可以通过小型啤酒设备实现酿制,比如以深色艾尔啤酒为例,经典的深色艾尔啤酒质地清澈晶莹剔透、味道醇厚口感极佳,使用小型啤酒设备酿制操作极其简单适合初学者,酿制步骤与其他啤酒类似,那么正宗的小型啤酒设备有哪些优势呢?
    发布时间:2020-01-09   点击次数:3

  • 选购啤酒制作设备的三大注意事项

    啤酒市场的持续火爆吸引了大批量从事啤酒生产的创业者,他们不仅需要考虑啤酒酿造工艺、销售渠道和卫生经营许可等问题,高效专业的啤酒制作设备的购买更是创业者的考虑重点。下面就一起来了解选购啤酒制作设备时的三大注意事项。1.查看内胆材质啤酒制作设备
    发布时间:2020-01-09   点击次数:3

  • 成都什么样的自制啤酒设备值得选择

    啤酒行业作为如今餐饮行业的一大商机吸引了很多创业者投身其中,创业者在选购自制啤酒设备时需要考虑的问题有很多,包括设备的使用年限、材质安全、内胆材料等多方面的因素,一些不会选择的创业者和家庭就会吃亏,符合以下几点要求的自制啤酒设备值得用户选择
    发布时间:2020-01-09   点击次数:2

  • 自制啤酒设备有哪些优点

    现如今人们的生活水平提高,都在追求更加健康的生活方式,工作之余都想自己做一些食品和饮料,自制啤酒设备就是非常火的一个选择,品种多样的自制啤酒设备可以满足不同的使用环境,不论是酒吧、私家还是地窖都能找到适配的设备,这么多人选择的自制啤酒设备的
    发布时间:2020-01-09   点击次数:3

  • 酿酒过程中如何让粮食发酵的好

     在使用酿酒设备进行白酒酿造的过程中,需要注意对粮食的发酵过程,这其中包含如何让微生物的繁殖和发酵,所以对于白酒酿造有非常重要的作用,下面一起来解下如何让粮食发酵的更好。  粮食控制入池酸度、保持平稳的升酸幅度,是保证白酒产量与质量的基础。
    发布时间:2020-01-03   点击次数:3

  • 全自动酿酒设备分享:白酒品鉴六个步骤 酿酒人竟不会?

    品酒并不是喝酒,品酒是一门学问。譬如欣赏一幅画、听一首音乐,如果你没有美术和音乐的修养,就不可能真正享受到酒的美妙。3分钟,众创酒械自动酿酒设备教你快速学会品酒。一、平心首先,品酒时要有安静的环境、平静的心情。现实中,喝白酒的场
    发布时间:2020-01-03   点击次数:1

  • 酿酒新设备与五粮酿酒传统技术的碰撞

    五粮备好后,就可以用酿酒新设备作五粮酒了,用五粮酿酒传统技术做酒时,原料的浸泡、蒸煮、发酵、及用雅大酿酒新设备蒸酒时,每个细节都要特别注意。酿酒新设备与五粮酿酒传统技术的碰撞!1、原料浸泡。泡粮时,建议五种原料单独浸泡,混合蒸煮
    发布时间:2019-12-20   点击次数:6

  • 白酒中的“酸”有什么作用?

    白酒中的酸绝大部分是有机酸,除个别酸外,它们的离解数在10-5数量级。与白酒中的酯、醇、醛等类物质相比,酸的作用力最强,功能相当丰富、影响面广、不易把握。白酒中的酸到底有什么功能呢?01消除酒中的苦味酒
    发布时间:2019-12-20   点击次数:4

  • 酿酒蒸馏是怎么操作的?

      我国的茶文化和酒文化历史悠久,自古以来人们就爱小酌一点小酒,特别是在唐宋时期,酒已经称为诗人和词人的灵感来源。数千年的酒文化历史,我们的酿酒工艺也在不断的发展进步。而在酿酒工艺中比较重要的三个方面,一是发酵技术,二是蒸馏技术,三是勾兑技
    发布时间:2019-12-05   点击次数:12

  • 酒从酿酒设备流出后 请过滤处理

    酒从酿酒设备流出后,请过滤处理,因为不处理会导致酿的酒品质差。具体怎么处理下面小编会给大家进行详细的介绍。1、酒中的高级脂肪酸乙酯和高级醇。蒸馏后的白酒,大多酒精度在65% vol以上(指原度酒),一般不会产生浑浊。但温度在-10℃以
    发布时间:2019-12-05   点击次数:7

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