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  • [技术知识] 市面上白酒那么多要怎么选呢?

      【酿酒设备】市面上白酒那么多要怎么选呢?小编认为要从以下四个方面来进行选择:  1:要选好“地方”:购买白酒要选择证照齐全、有固定场所、信誉较好的商店、超市或市场,尽量不要在流动摊贩处购买。  2:不买三无产品:购买时一定要查看包装上的
    发布时间:2019-08-23   点击次数:6

  • [公司新闻] 酒从酿酒设备流出后 请过滤处理

      酒从酿酒设备流出后,请过滤处理,因为不处理会导致酿的酒品质差。具体怎么处理下面小编会给大家进行详细的介绍。  1、酒中的高级脂肪酸乙酯和高级醇。  蒸馏后的白酒,大多酒精度在65%vol以上(指原度酒),一般不会产生浑浊。但温度在-1
    发布时间:2019-08-09   点击次数:8

  • [公司新闻] 众创酿酒:为什么这个日子我们要小酌一杯

      清明节是一个纪念的节日,我们在清明节这天都会小酌一杯酒,为什么这个日子我们要喝酒呢?    习俗  清明节大约始于周代,距今已有2500多年的历史了,相传晋文公把寒食节的后一天定为清明节,而在隋唐之前,人们重寒食、轻清明,直到唐玄宗时,
    发布时间:2019-08-09   点击次数:9

  • [公司新闻] 酿酒设备:是什么导致你酿的酒味道不对

      酿酒设备:是什么导致你酿的酒味道不对你知道吗?很多朋友酿酒之后都会遇到一个问题:降度之后酒的味道不对!是什么导致我们酿的酒味道不对呢?其实是因为加水降度后,酒中的微量元素发生变化,导致白酒水味重、口感差,那如何避免呢?  一、低度酒打破
    发布时间:2019-08-16   点击次数:11

  • [行业新闻] 白酒如何掐头去尾?你知道多少?

      白酒酿造过程复杂,其中的蒸馏工艺,酿酒师常常用“掐头去尾,看花摘酒”概括。但可别小看这么简短的一句话,它可是像武林秘籍般,不仅影响了酒的口感,更重要的是影响了酒的品质。  白酒酿造的蒸馏阶段,大多采用甑桶蒸馏,即通过酒醅蒸馏,逐渐冷热交
    发布时间:2019-08-01   点击次数:12

  • [行业新闻] 众创酒械的白酒家庭酿酒设备怎么样?

      酿造白酒的设备有大型的设备和小型的家庭酿酒设备,每个设备都有它的功能和作用。众创酒械的白酒家庭酿酒设备怎么样呢?  众创酒械的家庭酿酒设备作为超微孔精密过滤仪器,酿酒过滤设备对高、中、底度酒的磁化,除浊、抗冻、降固、催熟、除杂净酒超滤一
    发布时间:2019-08-01   点击次数:16

  • [技术知识] 专业酿酒设备对白酒酿造起到什么作用?

    专业酿酒设备对白酒酿造起到什么作用?  白酒酿制进程杂乱而多样化,各个进程都有它共同的设备机器,而这些设备机器也有着专注的效果功用。白酒过滤设备作为白酒酿制工序中的重要设备,也有着它共同的效果。作为超微孔精细过滤仪器,白酒过滤设备对高中底度
    发布时间:2019-01-08   点击次数:58

  • [技术知识] (酿酒技术)怎样调节白酒度数?

    新酿出来的基酒每一桶里面都会出现不同的度数,但是消费者买的白酒度数都是度数都是一样的呢,就是因为在酿酒技术当中有一项技术就是白酒的降度和升度技术,下面就为大家揭晓酿酒技术中的白酒降度和升度。新酿造的白酒都会分头酒、中酒和尾酒。一
    发布时间:2018-12-28   点击次数:57

  • [行业新闻] 为什么中国人更适合喝白酒

    一、为何中国人的体质更适合喝白酒?1、西方人体质偏热,中国人体质偏寒据统计,即使在冬天,美国冰激凌供应商的利润额也仅比夏天低不到三成。也就是说,美国人一年四季都会吃大量冷食。对此中医认为,西方人的体质偏热,中国人
    发布时间:2018-12-20   点击次数:80

  • [行业新闻] 酿酒设备厂家白酒酿造过程

      酿酒设备厂家白酒酿造过程  1、选料粮为酒之肉,一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)作为原料,要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物。 
    发布时间:2018-11-23   点击次数:61

  • [技术知识] 大佬们!你知道白酒是怎么来的吗?专业酿酒设备厂家为你解答

    大佬们!你知道白酒是怎么来的吗?专业酿酒设备厂家温州众创酒械设备河北快3走势图为你解答。  一、选料。粮为酒之肉,一般是将高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食和豆类等(不包括薯类与果蔬类)作为原料,要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无
    发布时间:2018-11-16   点击次数:52

  • [技术知识] 酿造白酒对水源的要求如何?专业酿酒设备厂家来解答

    酿造白酒对水源的要求如何?专业酿酒设备厂家来解答。  丰富的水源除了为酿酒提供了必要的物质基础,庞大的水系也造就了独特的自然环境,由此形成的“微气候”对酿酒也具有十分重要的作用。如赤水河流域的年平均气温18摄氏度,湿热的空气和适宜的温度为微
    发布时间:2018-11-16   点击次数:58

  • [行业新闻] 白酒如何掐头去尾?你知道多少?

    白酒酿造过程复杂,其中的蒸馏工艺,酿酒师常常用“掐头去尾,看花摘酒”概括。但可别小看这么简短的一句话,它可是像武林秘籍般,不仅影响了酒的口感,更重要的是影响了酒的品质。白酒酿造的蒸馏阶段,大多采用甑桶蒸馏,即通过酒醅蒸馏,逐渐冷热交换,汽液
    发布时间:2018-09-07   点击次数:59

  • [技术知识] 众创酒械的白酒家庭酿酒设备怎么样?

      酿造白酒的设备有大型的设备和小型的家庭酿酒设备,每个设备都有它的功能和作用。众创酒械的白酒家庭酿酒设备怎么样呢?  众创酒械的家庭酿酒设备作为超微孔精密过滤仪器,酿酒过滤设备对高、中、底度酒的磁化,除浊、抗冻、降固、催熟、除杂净酒超滤一
    发布时间:2018-05-18   点击次数:74

  • [行业新闻] 用米酿酒白酒之后的的酒糟大有用处

    用米酿酒白酒之后的的酒糟大有用处,记得别直接丢掉哦!  通过酿酒设备酿酒完成后产生的米酒糟就像粥一样的,营养丰富,但动物吃后消化吸收率不高。  而发酵后的酒糟酒精度数一般仅为2度,随着发酵天数的增加度数也会相应增加,但最高也高不过6度,具体
    发布时间:2019-03-27   点击次数:62

  • [行业新闻] 选择酿酒设备时我们需要考虑哪些问题呢?

    俗话说“一日之计在于晨,一年之计在于春”,2018年的第一个月也即将结束,对于许多计划现行的人,现在开始计划2018年的工作已经说不上早了,但是只要行动,永远是不算迟的。根据2017年白酒行业发布的数据报告显示,白酒行业已经处于回暖状态,2
    发布时间:2018-10-26   点击次数:82

  • [行业新闻] 用白酒设备现蒸现卖都供不应求了 还要存酒吗?

    2018年,白酒价格一直在涨,茅台在涨、五粮液在涨……在这种背景下,我们一定要存点酒,为什么?君不见2018年春节期间,茅台的限价令出现在广大媒体和消费者的视线中,被炒得很热吗,可是,茅台限价令真的能限价吗?涨、涨、涨……,广大酿酒者
    发布时间:2018-08-30   点击次数:51

  • [行业新闻] 【酿酒设备】用白酒酿酒设备蒸粮需要注意这些

    酿造白酒的时候都需要进行蒸粮,那么,究竟要怎么进行白酒酿酒设备蒸粮呢?这个过程中又有什么需要注意的?下面我们可以看看这几点:一、辅料的蒸煮。固态酿酒时,为增加粮食在蒸馏过程中的透气性,防止其黏结、板气,一般会加入稻壳、高粱壳、玉米芯等辅料
    发布时间:2018-04-12   点击次数:77

  • [行业新闻] 酿酒设备:是什么导致你酿的酒味道不对

    酿酒设备:是什么导致你酿的酒味道不对你知道吗?很多朋友酿酒之后都会遇到一个问题:降度之后酒的味道不对!是什么导致我们酿的酒味道不对呢?其实是因为加水降度后,酒中的微量元素发生变化,导致白酒水味重、口感差,那如何避免呢?一、低度酒打破白酒酸、
    发布时间:2018-04-12   点击次数:59

  • [行业新闻] 众创酿酒:为什么这个日子我们要小酌一杯

    清明节是一个纪念的节日,我们在清明节这天都会小酌一杯酒,为什么这个日子我们要喝酒呢?习俗清明节大约始于周代,距今已有2500多年的历史了,相传晋文公把寒食节的后一天定为清明节,而在隋唐之前,人们重寒食、轻清明,直到唐玄宗时,才将清明节扫墓
    发布时间:2018-08-24   点击次数:62

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    酒从酿酒设备流出后,请过滤处理,因为不处理会导致酿的酒品质差。具体怎么处理下面小编会给大家进行详细的介绍。1、酒中的高级脂肪酸乙酯和高级醇。蒸馏后的白酒,大多酒精度在65% vol以上(指原度酒),一般不会产生浑浊。但温度在-10℃以
    发布时间:2018-04-12   点击次数:65

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