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酒从酿酒设备流出后,请过滤处理,因为不处理会导致酿的酒品质差。具体怎么处理下面小编会给大家进行详细的介绍。 1、酒中的高级脂肪酸乙酯和高级醇。 蒸馏后的白酒,大多酒精度在65%vol以上(指原度酒),一般不会产生浑浊。但温度在-1
发布时间:2019-08-09 点击次数:20
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清明节是一个纪念的节日,我们在清明节这天都会小酌一杯酒,为什么这个日子我们要喝酒呢? 习俗 清明节大约始于周代,距今已有2500多年的历史了,相传晋文公把寒食节的后一天定为清明节,而在隋唐之前,人们重寒食、轻清明,直到唐玄宗时,
发布时间:2019-08-09 点击次数:25
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酿酒设备:是什么导致你酿的酒味道不对你知道吗?很多朋友酿酒之后都会遇到一个问题:降度之后酒的味道不对!是什么导致我们酿的酒味道不对呢?其实是因为加水降度后,酒中的微量元素发生变化,导致白酒水味重、口感差,那如何避免呢? 一、低度酒打破
发布时间:2019-08-16 点击次数:23
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白酒酿造过程复杂,其中的蒸馏工艺,酿酒师常常用“掐头去尾,看花摘酒”概括。但可别小看这么简短的一句话,它可是像武林秘籍般,不仅影响了酒的口感,更重要的是影响了酒的品质。 白酒酿造的蒸馏阶段,大多采用甑桶蒸馏,即通过酒醅蒸馏,逐渐冷热交
发布时间:2019-08-01 点击次数:30
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白酒酿造过程复杂,其中的蒸馏工艺,酿酒师常常用“掐头去尾,看花摘酒”概括。但可别小看这么简短的一句话,它可是像武林秘籍般,不仅影响了酒的口感,更重要的是影响了酒的品质。白酒酿造的蒸馏阶段,大多采用甑桶蒸馏,即通过酒醅蒸馏,逐渐冷热交换,汽液
发布时间:2018-09-07 点击次数:61
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2018年,白酒价格一直在涨,茅台在涨、五粮液在涨……在这种背景下,我们一定要存点酒,为什么?君不见2018年春节期间,茅台的限价令出现在广大媒体和消费者的视线中,被炒得很热吗,可是,茅台限价令真的能限价吗?涨、涨、涨……,广大酿酒者
发布时间:2018-08-30 点击次数:53
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酿酒设备:是什么导致你酿的酒味道不对你知道吗?很多朋友酿酒之后都会遇到一个问题:降度之后酒的味道不对!是什么导致我们酿的酒味道不对呢?其实是因为加水降度后,酒中的微量元素发生变化,导致白酒水味重、口感差,那如何避免呢?一、低度酒打破白酒酸、
发布时间:2018-04-12 点击次数:64
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清明节是一个纪念的节日,我们在清明节这天都会小酌一杯酒,为什么这个日子我们要喝酒呢?习俗清明节大约始于周代,距今已有2500多年的历史了,相传晋文公把寒食节的后一天定为清明节,而在隋唐之前,人们重寒食、轻清明,直到唐玄宗时,才将清明节扫墓
发布时间:2018-08-24 点击次数:66
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酒从酿酒设备流出后,请过滤处理,因为不处理会导致酿的酒品质差。具体怎么处理下面小编会给大家进行详细的介绍。1、酒中的高级脂肪酸乙酯和高级醇。蒸馏后的白酒,大多酒精度在65%
vol以上(指原度酒),一般不会产生浑浊。但温度在-10℃以
发布时间:2018-04-12 点击次数:68